PDF gratuit Terrines et pâtés, by Stéphan Vecchio
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Terrines et pâtés, by Stéphan Vecchio
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Détails sur le produit
Broché: 183 pages
Editeur : De Vecchi (16 juin 2008)
Collection : La cuisine du terroir
Langue : Français
ISBN-10: 273289219X
ISBN-13: 978-2732892191
Dimensions du produit:
25 x 1,6 x 17,5 cm
Moyenne des commentaires client :
3.8 étoiles sur 5
11 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
310.248 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai acheté plusieurs autres livres de recettes de terrines. Malgré l'absence d'illustrations (toujours appréciables pour se mettre l'eau à la bouche), les recettes sont superbes, très variées et adaptées à tous les gouts ainsi qu'aux saisons. Le Foie gras et les plaisirs intenses sont à l'honneur, dans des plats qui raviront tous vos convives sans en douter. Vraiment superbe !
Je me suis laissé tentée par les commentaires plutôt positives, mais je suis déçue. Le livre n'est pas illustré et les explications plutôt succintes. Ce livre s'adresse sûrement à des personnes expérimentées
Nul besoin d'être un St-Cyrien de la cuisine............Recettes à réaliser, pour toutes les bourses et sans se prendre la tête !!On sais ce que l'on y met et surtout c'est TELLEMENT BON et .....................BONIFIANT pour son EGOPlus le temps de commenter ....JE SAVOURE !!
Avec quelques produits de bases et ces recettes on fait de superbes terrines et pâtés délicieux...rien ne vaut le fait maison...Les recettes sont simples et variées...un régal
Le plein de bonnes recettes et de bonnes idées ...Je vous recommande cet ouvrage.Il faut que je fasse du bla-bla-bla ...Mais je n'ai rien à ajouter si ce n'est, faites les recettes de ce bouquin !
Trés bon livre...D une belle qualitée avec des recettes de région et pas exotiquespour une fois..Un livre de vrai terrine et de vrai pâtée délicieux à Faire..
Un peu decu par ce livre, certes il y a de belles recettes. mais aucunes photos pour embellir cet ouvrage.
Recettes variées et innovantes.Viandes,poissons et légumes sont à l'honneur sans oublier le fois gras et les plats réalisés en terrine.
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